Québec city

Au bord du St Laurent

Denis et son gros canon

Château Frontenac

Québec est réputée pour être une ville vraiment cute où l'on ressent grandement l'influence européenne. On débarque donc en voiture pour un week-end. Au programme, le château Frontenac, la visite du vieux Québec, le marché du Vieux-Port, les fortifications...

A peine arrivés, on essaie de se trouver une petite place pour garer la voiture... Ca commence mal, on en trouve une mais 1h plus tard, on découvre un joli petit papier sur le pare-brise... ! Oui, oui, on avait bien payé mais le système de stationnement à Québec est tellement compliqué qu'on a payé mais pas pour la bonne place. Oui, les policiers auraient pu se dire qu'on était des maudits français et qu'on avait rien compris mais non ! Bam pv 50$ dans la face... Bon ça commence mal mais on ne se laisse pas abattre pour ça. 

Chateau Frontenac

Denis

Sous la neige

Denis devant le château Frontenac

On se balade donc au gré du vent dans le centre ville. C'est de cette manière qu'on tombe sur des magasins assez originaux : cool as a moose (ou cool comme un élan en français) qui n'est rien d'autre qu'un magasin de souvenir, la boutique de Noël une grande boutique remplis de décorations de Noël en tout genre et  sur une place, un marché de Noël allemand ! Oui oui, nous sommes bien à Québec, au Canada, et nous voilà confronté à de la choucroute, du vin chaud, des marrons chauds et des bretzels.

Cool as a moose

La boutique de Noël

Marché de Noël alsacien

Notre Dame de Québec

Québec est aussi connue pour ses fortifications, qui lui ont tout de même bien servi durant la guerre de 7 ans. Oui oui, on a profité de notre venue sur Québec pour s'instruire en allant au musée du fort. Là, on s'est installé dans une petite salle de cinéma et le rideau s'ouvrit sur une grande maquette. Une voix off nous contait l'histoire de la guerre de 7 ans alors que la maquette s'illuminait pour mieux nous expliquer l'histoire. Bref, une façon vraiment ludique et intelligente de nous faire comprendre et aimer l'histoire (sauf pour ceux qui ont le sommeil facile et qui s'endorment dès que la lumière s'éteind, confère Denis).

Malheureusement, on n'a pas eu l'opportunité de se rendre sur les plaines d'Abraham, lieu emblématique de Québec, puisque c'est à cet endroit précis que s'est déroulée une grande bataille opposant les français et les britanniques, le 13 septembre 1759, se soldant par la victoire des britanniques.

Les fortifications de Québec

Vue sur Québec

Place d'Youville

Sur les fortifications

L'architecture si typique

Le marché du Vieux-Port

Un stand de pancartes

Hotel de ville

Puis, la nuit tombe et le froid s'installe doucement. On se dit alors qu'il est temps d'aller visiter le musée du chocolat Erico. Il est assez petit mais nous raconte le processus de fabrication du chocolat et nous expose des objets comme des moules originaux ou même une robe entièrement conçue en chocolat. A l'intérieur du musée, l'on peut également acheter des chocolats dont le chocolat du jour qu'ils avaient appelé : le chocolat biquette (fromage de chèvre et purée de poires), on n'a pas osé le goûter !

Par contre, on n'a pas hésité à goûter l'une de leurs nombreuses variétés de chocolat chaud : l'Alto el Sol pour Denis, préparé avec du lait entier et du chocolat bio à 65% de cacao Alto el Sol du Pérou et le Décadent pour moi, qui est selon eux "l'ultime aventure pour les chocoholiques". Bref, c'est un mélange de trois différents chocolats noirs : mi-amer à 58%, Equateur à 71% et Tanzanie 75%, le tout nappé de crème fouettée et d'un coulis de sauce au chocolat. Un vrai régal mais vraiment très riche !

Erico, le musée du chocolat

Un Alto el Sol et un Décadent

Patinoire sur la place d'Youville

Comments

[tatounette]

je ne manque aucun de vos reportages et celui la est très joli avec la neige !!! en effet l'émission ou caty s'est endormie !!! était super un vrai régal avec un peu d'histoire et de très belles images sur le Québec et aussi la Louisiane !
gros bisous

[catherine]

c'est la journée "canada", je viens de regarder un reportage sur l'histoire du Canada en replay, car...... à 20h30 je me suis endormie...... très intéressante, même passionnante, et maintenant l'article d'Alexia !
mais je croyais que vous étiez déjà allés à Québec..... très jolies photos, beau reportage, qui donnent vraiment envie de vous retrouver, magnifique sous la neige avec les décorations et illuminations.
pour le PV, j'ai lu dans le guide du routard, qu'il était infernal de se garer à Québec, mais notre hotel réservé à son parking !! génial non ?
gros bisous

[pcbm]

Aaaaah oui, tu n'aurais peut être pas dû le dire que tu t'étais endormie devant parce que j'en connais un qui va sauter sur l'occasion pour se moquer ! Sinon l'article est sur la seule fois où on est allé à Québec (bref il y a peut etre 2 mois mais je suis pas mal en retard dans mes articles donc j'essaie de rattraper ce retard).
Oui vous avez bien de la chance d'avoir déjà un parking ça vous évitera pas mal d'ennuis !
Bisou

[pup]

Merci Alexia pour tout ces épisodes qui nous aident à être a coté de vous, mais comment fais tu pour te mémoriser tout cela (prends tu des notes ou fais tu confiance à ta mémoire ?).
D'ici 3 mois nous serons avec vous et heureusement nous ne devrions pas avoir de neige. Je croyais que Québec était français! Alors pourquoi prendre une prune si vous ne lisez pas le mode d'emploi des horodateurs.
Bises

[pcbm]

Non j'ai une confiance aveugle en ma mémoire, qui pour l'instant ne m'a jamais trahie (espérons que ça continue!). Le truc avec les horodateurs (vous le découvrirez peut être) c'est qu'il n'y a pas d'explications. Donc d'un seul coup c'est beaucoup plus dur. Et oui j'espère de tout coeur ne plus avoir de neige quand vous serez là, même avant !
Bises

[Christian Kieffer]

Quelle joile ville sympathique dont on perçoit l'ambiance chaleureuse ( ou peut-être sont-ce les termes de votre reportage!) malgré le froid évident. Mimi et moi vous embrassons .

[Andrée]

Magnifique! Bravo Alexia pour ce reportage qui donne envie de dècouvrir cette ville mais aussi
De déguster ces fameux chocolats chauds.....dommage au mois d'août, l'envie sera aux boissons fraîches. C'est une super année que vous vivez au Québec, alliant travail, culture et découverte du pays. Profitez de cette belle expérience et félicitations. Bises de nous deux.